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&esp;&esp;江枫在做蕴鸡。
&esp;&esp;经过这么多天的翻车,江枫在翻车的蕴鸡上有非常丰富的经验和自己独到的见解。
&esp;&esp;只要认真用心专注,并且按照曹桂香的方法做出来的蕴鸡就一定是翻车的。
&esp;&esp;这一次他做的有些心不在焉。
&esp;&esp;江枫在想江卫明99岁寿辰的事情,想着明天该给江卫明做什么菜。拔丝山药的话太过老套,剁椒鱼头的话班门弄斧,做蕴鸡的话这根本就是一道翻车菜上不得台面。
&esp;&esp;当江枫习惯性的想要放糖做芡汁的时候,突然想到了江守丞跟他说的少放点糖。江守丞的口味江枫是很清楚的,跟小孩子一样喜欢酸酸甜甜的,可以偏酸但不能太甜。
&esp;&esp;几分钟后,蕴鸡出锅。
&esp;&esp;【蕴鸡a级】
&esp;&esp;江枫:???
&esp;&esp;他认认真真,小心仔细做出来的蕴鸡全都是翻车的货色,随便糊弄江守丞做的居然成功了。
&esp;&esp;难道因为蕴鸡当初就是曹桂香糊弄张之蕴做出来的菜,所以一定要抱着糊弄的心态来做才能成功吗?
&esp;&esp;江枫尝了一筷子。
&esp;&esp;酸甜开胃,外层炸的很酥脆,是小孩子喜欢吃的。
&esp;&esp;仔细回想一下刚刚做蕴鸡的方法,江枫也没发现有什么不同,只不过是按照江守丞的口味来做了罢了。
&esp;&esp;难不成是他撞了一回大运,终于把a级的做出来了?
&esp;&esp;很快江枫就不去想他是不是大运这件事情了,他想起了那个被老爷子罚洗猪大肠的下午。
&esp;&esp;那是一个有味道的下午,但是晚饭的时候老爷子专门给他做了一份九转大肠。那是他这辈子吃到过的最好吃的九转大肠,专门为他一个人做的,江守丞和江载德都没有份。
&esp;&esp;终于做出来了一次a级的蕴鸡江枫有些兴奋,把青菜和白菜随意炒炒就装盘出锅,一如既往端着菜前往急诊。
&esp;&esp;中午12点的急诊飘满了外卖的香味,江守丞坐在观察室里的小凳子上,光闻都能闻出来很多家店的外卖。
&esp;&esp;满记的卤肉饭,老赵家的照烧鸡排,后门的黄焖鸡,副院长小姨子家的麻婆豆腐,永和居的……
&esp;&esp;诶,这怎么是永和居的坛子肉的味道。
&esp;&esp;坛子肉的味道越飘越近,江守丞不禁探头朝门口处望去。果不其然,卢医生的老婆正拎着从永和居打包好的坛子肉去办公室给卢医生送饭。
&esp;&esp;看来今天卢医生的老婆比较忙没时间给他做爱心午餐,所以只能去永和居给他打包一份饭菜。
&esp;&esp;过了两分钟老周从休息室里走出去,回来的时候手上拎着肉沫茄子盖浇饭。昨天刚发了奖金,一次性发了三个月的,看样子今天老周是准备改善伙食。
&esp;&esp;江守丞看着门口,望穿秋水。
&esp;&esp;他饿了,他今天早上只吃了一碗面,6个包子和一碗混沌,上午的时候也只吃了两包泡面和一份吃起来很像糖醋鸡肉的蕴鸡当零食。
&esp;&esp;现在是午饭时间,整个急诊都被饭菜的香味包围,江守丞感觉自己饿得能吃下6份红烧肉盖浇饭。
&esp;&esp;“老江,还没吃饭呢?一起来吃泡面吧,先吃两包垫垫肚子。”老许和老孙已经迅速解决完今天中午的泡面午饭,从休息室里走出来热情地邀请江守丞吃泡面。
&esp;&esp;“不吃,我小弟等下还要给我送饭呢!”江守丞当场拒绝,他对于正餐和小点还是区分的很清楚的。
&esp;&esp;说着,江枫就端着蕴鸡和两盘蔬菜进来了。
&esp;&esp;“二哥,你叫了米饭外卖吗?”江枫问道。
&esp;&esp;“叫了,都在休息室里呢。”江守丞把小凳子收起来,不禁感叹了一句,“这椅子质量真不错,我回头也要买一把!”
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