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姐弟三人说干就干,好在他们离村子远,院子外面不会经常有人经过,但苏棠也让孟南留意,如果有人过来,要告诉她,毕竟指着它吃饭的东西越少人知道越好。
苏糖把薄荷叶切碎,孟北则用石头在瓦罐里捣出汁水。
两人默契的配合,一个切一个捣还有一个一边望风一边把捣出的汁水运到屋里。
两个孩子虽小但谁也没喊累,干劲十足。
干了一上午终于在晌午时分把全部的薄荷叶子都捣完了。
苏棠让两个孩子歇会,自己则粗布把薄荷汁水过滤干净,放入瓦罐中。
眼见着苏棠要烧火,孟北也不休息,起身去捡了几根柴,把火引着。
“火不用太大,慢慢熬”
苏棠又把买了的麦芽糖取出二分之一倒在瓦罐里。
孟北一边烧火一边看着苏棠在瓦罐里搅拌。
眼见着瓦罐里密集的小泡变成大泡,苏棠舀了一碗凉水,用筷子挑起子糖水滴入凉水中,很快凝固成糖块。
“成了”
苏棠把瓦罐里的糖水倒在早就准备好的石板上,又用两块木板往中间推。
很快糖水变成糖块,趁着没变硬,苏棠用小刀切成铜钱大小一块。
然后又往瓦罐里添了些水,烧开分成三碗,姐弟三就坐在灶台边等着薄荷糖变硬。
“小南小北会数数吗?”
短暂的沉默后孟北开口“我会一些但会的不多”
“那行一会小北数数咱们做了多少块薄荷糖”
苏棠好像没听到孟北说的不多,执意让孟北数。
孟北硬着头皮开始数终于在孟北数不清三十四和四十三的时候,苏棠出声提醒,然后给孟南孟北两个孩子现场教学教了一遍数数的规律和方法。
又在苏棠提点和要求下孟北又数了一次,终于数完了。
“一百余八块”孟北偷偷呼出一口气,阿姐平时看着温温和和的怎么一当时夫子这么吓人,眼神让人看着就手抖,还特别严厉。
“那是一百零八,记好了,水晾差不多了,喝了吧”
两个孩子被苏棠刚才严厉的教学吓到,乖巧的点点头。
刚捧起碗一股清凉的味道就扑面而来。慢慢喝进嘴里,又清凉又带着丝丝的甜,缓缓咽下去,不光嘴里仍旧留清凉之感就连嗓子也变得特别舒服。
两个孩子把刚才的害怕抛到脑后,吸溜吸溜的喝了起来。
苏棠看着两个孩子一脸满足的样子也不禁笑弯了眉眼。
几人把碗里的水喝净,苏棠想着昨天买的米还没舂,叫上两个孩子,包了五块薄荷糖,要往村里去。
“阿姐我能拿三块猪油渣送人吗?”
像是又怕苏棠不同意又补了一句“我感觉吴家对咱们挺好的,我想给红莲青山青松他们几个”
“行啊,我不说给你们了嘛,你们可以自己做主”
正要出门,孟北又不去了,说什么都要在家看鸭蛋和薄荷糖。
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