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&esp;&esp;泰丰楼恢复营业的第一天,客流量瞬间超过历史峰值,直接爆表。明明是十一点半才开始营业,十一点不到门口就排起了队,让人不得不怀疑泰丰楼到底做不做早餐生意,这还是在大厅乃至包厢都有不少客人接受拼桌的情况下。
&esp;&esp;毫不夸张的说,这排队的架势都快赶上节假日高铁站门口排队检票的人群了。
&esp;&esp;门口负责迎宾的服务生只能一遍又一遍的劝说后面的客人不要再等了,就算他们愿意排三四个小时的队只为了吃一餐午饭后厨的厨师也不愿意,江枫,孙茂才和江卫明都不愿意。
&esp;&esp;尽管如此,这些排队的客人仍有很大一部分不愿意离开,用他们的话来说排不到午饭没关系,他们可以直接提前排晚饭。
&esp;&esp;迎宾的服务员只能表示她真是越来越看不懂现在的客人了。
&esp;&esp;大家都不用上班了吗?
&esp;&esp;泰丰楼名扬全球后营业的第一天如此重要的日子,许成和韩贵山自然要来捧场,准确来说是韩贵山疯狂想念他的食堂。
&esp;&esp;他已经有八天没吃食堂了!
&esp;&esp;韩贵山真想抓着江枫的手对他大喊,你怎么能出去度假七天,你知道这七天来我过的都是什么样的日子吗?
&esp;&esp;我吃了七天的永和居啊!
&esp;&esp;“还好我在泰丰楼有固定的包厢,不然估计咱们今天得坐在后厨里吃饭。”韩贵山走到包厢的窗边,透过窗子看楼下排成长龙的人群,不由得发出感叹。
&esp;&esp;今天是许成蹭韩贵山的饭,许成的助理没有韩贵山的助理机灵,许成忘了让他提前订泰丰楼的桌位他也没主动提,导致今天中午许成来泰丰楼看见门口排队的长龙时才反应过来自己可能会白来一趟没饭吃。要不是许成记得韩贵山这几天一直在跟他念叨江枫怎么还没度假回来,临时打电话给韩贵山蹭到了包间,许成今天想吃到午饭只有蹲在厨房里吃盖浇饭这一条路。
&esp;&esp;“老韩,你今天预约到八宝栗香鸽没?”许成问道。
&esp;&esp;现在泰丰楼的八宝栗香鸽基本上都由邱富来做,江枫只负责最后的勾芡,但菜还是挂在江枫的名下。等什么时候邱富或孙继凯真正领悟了勾芡的诀窍,再挂到他们名下去。
&esp;&esp;“没,现在这些菜都不好抢,尤其是这段时间。我这天天来泰丰楼吃饭跟吃食堂一样,又不是大老远难得来一趟,也不好意思走后门插队。”
&esp;&esp;韩贵山顿了顿,补充说明:“好钢得用在刀刃上这些菜,我们又不是没吃过不差这一回两回的,等哪天江枫他们出了新菜我再插队。”
&esp;&esp;“老许,你说江枫为什么不把凤凰蛋上菜单呐?我记得你半决赛之后不是跟我说江枫的凤凰蛋做的很不错嘛,还别有一番风味,和彭师傅上次做的不太一样。他都敢拿来用在半决赛上比肯定是做得不错,他怎么就不上菜单呢?”韩贵山一脸郁闷。
&esp;&esp;江枫的凤凰蛋不上菜单他都没机会吃。
&esp;&esp;“可能是嫌卖不上价吧,那菜费神,看着容易做起来难。”许成道,“彭师傅跟我说过,现在很多店不卖凤凰蛋都是这个缘故。”
&esp;&esp;“他的菜还愁卖不上价?”韩贵山一脸郁闷。
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