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&esp;&esp;等到了开宴的时候,好么,一大桌子,八个菜,乃是做的水八珍。
&esp;&esp;水八珍是流传江南的八种可食用的水生植物。
&esp;&esp;乃是莲藕,鸡头米,茨菇,茭白,芦根,菱角,莼菜,马蹄。
&esp;&esp;这几个可不好攒在一起吃,尤其是大冬天的,这些又都是菜,水菜。
&esp;&esp;干炸藕盒,茨菇烧排骨,爆炒茭白,芦根竹茹粥。
&esp;&esp;菱角炖鸭,莼菜银鱼羹,马蹄羊腩,虾仁鸡头米。
&esp;&esp;主食竟然是水芹菜肉馅儿的蒸饺,而非米饭。
&esp;&esp;一个席面两盘主食,吃饭的时候,大家轮番进来给老太太磕头,一拨一拨的人,可热闹了。
&esp;&esp;而那个两层的奶油大蛋糕,也让众人十分惊讶,这东西没人见过,也没多少人吃过。
&esp;&esp;倒是炫耀了一圈儿,后厨又做了奶油小蛋糕给各个席面送了一盘子,大家才知道,这东西叫什么。
&esp;&esp;据说是兰心蕙舍的女孩子们,给老太太琢磨的贺礼。
&esp;&esp;众人都说女孩子家家的,一个个都心灵手巧的很。
&esp;&esp;尤其是,奶油的方子,出自镇守将军府的大小姐之手,众人这才知道,老王家还有个大小姐,只是年岁小了点儿,还没及笄呢。
&esp;&esp;还是个小姑娘,不过内眷们是真的喜欢这个小姑娘。
&esp;&esp;活泼开朗,又心灵手巧,最主要的是,她很大方啊!
&esp;&esp;奶油的方子,奶茶的方子,谁要都给。
&esp;&esp;结了一份善缘在内眷圈子里,虽然王玫小姑娘没有女性长辈,但是却有很多奶奶伯母婶娘们护着,还有小姐妹们帮衬着,混的那叫一个如鱼得水啊。
&esp;&esp;王珺则是跟官场上的官员们,进一步的结识。
&esp;&esp;温润被人邀请着,给此次寿宴的主人公,张老太太写一幅贺寿的对联。
&esp;&esp;因为不少文人雅士都是如此,包括吕山长在内,都写了。
&esp;&esp;温润略微一想,就提笔写了出来:
&esp;&esp;“嘉宾旨酒,笑指青山来献寿。百岁平安,人共梅花老岁寒。”
&esp;&esp;这个时节,能开花的也就是梅花了,而张老太太也的确是独爱梅花,张家那四季花园里,每年都会送一些盆栽的梅花来给张老太太观赏。
&esp;&esp;如今这寿宴的周围,也尽都是摆放的大缸栽种的梅花。
&esp;&esp;花香阵阵,幽香渺渺,就连饭菜香气都盖不过这梅香。
&esp;&esp;且吃的糕点里,有一款就是梅花饼。
&esp;&esp;“好对子!”吕山长大为赞赏,张家家主也觉得这一副写的最好,拿去给老太太看了,他的大儿子出来跟他笑着道:“奶奶最喜欢这一幅,还说让人挂在她的堂屋里,每天都要看到呢。”
&esp;&esp;赵氏月姑
&esp;&esp;张家的寿宴办得很成功,王珺甚至找到了军粮的来源,几个产粮大户都觉得,与其卖给那些无良的商人们,还要被压价,不如卖给固定客户的军营。
&esp;&esp;且跟军中做买卖,看谁敢横爬竖挡着!
&esp;&esp;就王将军这人,他们不甚了解,故而有些犹豫,这次相见,也是凑巧了,发现王将军人不错,而且果然是军功累计上来的人,就是通透,办事干脆利落。
&esp;&esp;是个可打交道的好人。
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