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&esp;&esp;余财多一边收钱一边嘱咐:“季老板,这菜和芹菜一样,吃时要摘掉叶子,只炒杆子。”
&esp;&esp;就这样,靠着芦蒿这个和粮店生意八杆子打不着的野菜,余财多做成了开年来的蒌蒿即芦蒿
&esp;&esp;一直关注李满囤的谢福在李家粮店卖野菜的第二天,便就把芦蒿炒腊肉送到了谢子安的饭桌上。
&esp;&esp;谢子安家里有暖房菜,倒是不稀罕绿菜。不过,能换换口,尝个新鲜,谢子安也是无所谓。
&esp;&esp;谢家庄子里河滩上新采来的野生芦蒿,茎杆纤细,色泽则是青绿中透着红紫,搭配上金色的腊肉,愈加显得鲜嫩可人。
&esp;&esp;“这就是芦蒿?”谢子安问谢福:“这菜的色面倒是极好。”
&esp;&esp;“比芹菜炒腊肉,添了份喜气!”
&esp;&esp;谢福得到夸奖也笑道:“大爷说的是。”
&esp;&esp;谢子安夹起一筷子芦蒿送进嘴里。入口就一口青涩撩人的辛香,这股香与去岁谢子安早春游湖时嗅到新鲜气息一样,清远怡人。
&esp;&esp;这芦蒿的味道,谢子安心说,倒是特别——不似芹菜的那股子药味,这芦蒿的香,倒像是《史记》说的藜藿之美。
&esp;&esp;芦蒿除了香味独特外,口感也特别鲜嫩。谢子安想着他爷牙口还行,便即说道:“谢福,这菜你让厨子挑最嫩的芽尖儿做了,晚饭给老太爷送去。”
&esp;&esp;谢福一听,赶紧答应。
&esp;&esp;晚饭,谢子安果是陪了谢家老太爷一起用的。
&esp;&esp;“爷爷,”谢子安给老太爷夹了一筷子的芦蒿后笑道:“这是现城里卖的野菜,芦蒿,我尝着味道还好,便就给您送了过来,您也尝尝!”
&esp;&esp;谢家老太爷,谢峰,抬眼瞧见孙子夹过来的菜,当即笑了:“原来是芦蒿啊!”
&esp;&esp;“这菜,早年,我倒是常吃。”
&esp;&esp;“这些年,却都没再吃过!”
&esp;&esp;“今儿倒是尝尝!”
&esp;&esp;夹起菜,老爷子放进嘴里,细品了好一刻,方才笑道:“还是这一股蒿味儿!”
&esp;&esp;谢子安闻言,目光转向爷爷,露出一副愿闻其详的表情。
&esp;&esp;谢家老太爷谢峰早年家境虽然说不上贫寒,但他爹娘为了供他读书科举,也需要处处节俭——他家曾经每年开春都是顿顿芦蒿以致他吃芦蒿吃得想吐。故而谢峰自高中后就再没吃过芦蒿。
&esp;&esp;不想今儿大孙子却寻了芦蒿来给他吃。
&esp;&esp;看着熟悉的芦蒿,谢峰忆起往昔,一时间心有所感——几十年弹指,谢峰的爹娘以及他媳妇早已作古,而谢峰自己也由当年的贫家小子蜕变成这雉水县有名的谢半城。谢峰以为他早已忘了当初。但刚刚的那口芦蒿,那股子不变的蒿味,却让他恶心依旧。
&esp;&esp;说什么时过境迁,物是人非。谢峰心内嗤笑:从人生伊始直到而立,这近三十年累生的个人习气,又岂是后续几十年故意的无视所能消弥?
&esp;&esp;可惜早年的他不通这个道理,出仕后只知道一味效仿高门子弟们的行事,由此为人处事就失了根本,落了下乘。
&esp;&esp;到底是经过风浪的人物,谢峰心中感慨,脸上却不动分毫。
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