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不是说大肠保留了原材料,而是酸甜的口感非常的符合鲁菜的特色。
当大领导的,大多都很会吃,嘴特别的刁。
他们好东西吃太多了,所以食材好不好,一吃就吃出来了。
纪卫国开始缓慢的咀嚼。
真正的九转大肠,就要慢慢嚼,才能品味到大肠的味道。
起初是酸甜,嚼起来就能尝到苦辣咸的感觉。
每一种感觉都刺激着味蕾。
味道十分浓郁,满口都是香浓的酱汁儿。
纪卫国吃下一个大肠,忍不住开口道:
“这九转大肠相当正宗,是专门请来的鲁菜大厨吗?”
领导发问了,肯定要第一时间回答。
局里的领导看到杨正在不远处站着,他立刻招了招手,“小杨!”
杨正立刻跑过来,“局长。”
“这个九转大肠是谁做的?这人不是你专门请来的吗。”
闻言,杨正立刻回道:
“哦,是大排档的一个摊贩,他在网上挺火的,厨艺特别厉害!之前卖过卤肉和包子,这周在这边卖面食。”
听到杨正的话,局里的领导都有点懵。
之前卖卤肉和包子,这周卖面食?
都什么乱七八糟的。
听到杨正的话,纪卫国反而笑了起来。
“是他啊,那真是巧了。”
“我女儿来这边度假村玩的时候,吃过他的卤肉,回来和我一个劲儿的夸。”
“我对他有印象。”
“那小摊贩是一个年轻人吧,特别精干。在度假村卖卤肉引起人们排长队,网上还有视频。”
闻言,杨正立刻说道:
“是,领导,就是他,一个年轻小伙子,厨艺非常厉害。”
听到杨正的话,纪卫国觉得很有缘分,笑的更开心了。
“真想不到,这菜居然是他做的。”
“真巧了。”
看到纪卫国在笑,局里的领导和检查组其他人,都是跟着哈哈笑了起来。
他们都尽量让笑容真诚。
这也是陪领导的必备技能。
纪卫国又夹起一个大肠细细品味。
这道菜做的实在是正宗,已经很多年没有吃过了。
本以为是鲁东的大厨做出来的,想不到居然是个小摊贩。
果然高手在民间。
民间真是卧虎藏龙啊!
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