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第57章 美食斋第一届擂台赛（第3页）

&esp;&esp;只见他将助厨杀好的家鸭、野鸭、菜鸽拿到了案板上开始做第一道工序。

&esp;&esp;他先将家鸭、野鸭、菜鸽放进沸水里面略烫一下。然后，菜鸽头冲外塞进了野鸭的肚子里面。接着用香菇、冬笋塞进野鸭和菜鸽的空隙处后再将它们套进家鸭里面。最后将它们一起放进高压锅里面煮了十五分钟。再最后盛到砂锅里面调味就完成了。

&esp;&esp;看见朱金炽很顺利的完成了，啦啦队又开始喊了起来。

&esp;&esp;“掌柜的，很厉害。我们爱你要死了！”

&esp;&esp;“掌柜的，是厨仙，我们跟你尝遍鲜！”

&esp;&esp;朱金炽冲着他们笑了笑又继续做第二次份了。

&esp;&esp;这时，灶台的火又有点不旺了，三斤赶忙又跑过来吹了起来。

&esp;&esp;第二次份也很顺利的做完了。朱金炽擦了一把汗后开始做第三次份了。

&esp;&esp;看见灶台的火很旺了，三斤抬起身来准备离开。就在这时，他的手突然碰见了朱金炽端着的盘子。这个大盘子里面装的是助厨杀好的家鸭、野鸭、菜鸽。

&esp;&esp;就见这个大盘子“嗖！”的一声飞了出去。盘子一下子飞到了一个脏水缸里面了。

&esp;&esp;“啊！”三斤喊了一声。

&esp;&esp;“哎呀！”四梅吓得捂住了嘴。

&esp;&esp;“不好！”二狗闭上了眼睛。

&esp;&esp;“糟糕！”王仁胜和周慈善两个人同时说出了这句话。

&esp;&esp;看见这些个声音，张守义也抬起头了看向了那个脏水缸。

&esp;&esp;“掌柜的，没有关系。就算今天您输了，我也是胜之不武！”他很诚恳的说道。

&esp;&esp;“对不起，掌柜的。”

&esp;&esp;“我…”

&esp;&esp;“三斤，怎么弄得啊？”四梅开始埋怨起来了。

&esp;&esp;“完了，输了！”二狗一看时间。

&esp;&esp;朱金炽看了看那里插着的那拄香问道：“还有备用的吗？”

&esp;&esp;“没有了，掌柜的！”心胜非常遗憾的说道。

&esp;&esp;“那还有材料吗？”

&esp;&esp;“有。有宰杀好的各一只。只是没有褪毛和掏内脏！”

&esp;&esp;“拿来！”

&esp;&esp;听到朱金炽这话，心胜看了看那柱香。现在大约还有四分之一，这意味着没有多少时间了，来不及了。一般褪毛和掏内脏没有多半柱香是不可能的。

&esp;&esp;掌柜的是不是被这个事实弄糊涂了。

&esp;&esp;“快，拿来！”朱金炽喊道。

&esp;&esp;心胜赶忙拿了过来。

&esp;&esp;这时，除了张守义以外，在场人的目光全部转向了朱金炽。

&esp;&esp;只见他将家鸭、野鸭、菜鸽一下子扔进了开水锅里面。然后捞出。用手将家鸭的毛一下子从家鸭的头开始撸了下来。接着是野鸭、菜鸽。

&esp;&esp;大家被他这个举动惊呆了。快，太快了。

&esp;&esp;紧接着就见他将家鸭和一把尖刀扔向了空中。当家鸭落下来的时候，那把尖刀转动着一下子将内脏连同骨头全部削了下来。

&esp;&esp;“妈呀！”

&esp;&esp;“哎呀！”

&esp;&esp;“太快了！”

&esp;&esp;“太厉害了！”

&esp;&esp;大家发出了惊叹。

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